Boerderijen en fruitmarkten
Een streekmarkt (ook wel boerenmarkt) is een stedelijke markt, die zich in principe richt op het laten kennismaken met – en verkopen van (biologische) voedselproducten uit de directe omgeving. Inmiddels is er een groeiend aantal van deze markten. In feite lijkt dit op de voedselvoorziening van vroeger. Producten uit de omgeving van de stad worden direct door de producent aan de consument aangeboden op een markt. Meer over fruitmarkten op nl.wikipedia.org.
Boerderij renoveren
Het is dan goed om een renovatie door te voeren. Vaak zie je bij oude boerderijen ook dat ze niet goed geïsoleerd zijn en de warmte door de muren verdwijnt. Ook worden er veel woningen verbouwd, omdat ze niet meer aansluiten op de huidige levensstandaarden. Zo had men vroeger bijvoorbeeld vaak vele kleine kamers in een huis. Tegenwoordig wil men graag grote open ruimtes. Door de jaren heen zijn er ook veel renovaties uitgevoerd waardoor je dit misschien niet meer ziet.
Dat brengt ons terug naar de tijd van Napoleon en men belasting moest betalen naar de grootte van de ramen. Men ging hele kleine ramen gebruiken. Nu is dat juist compleet andersom (en betalen we gelukkig niet naar de omvang van de ramen belasting). Denk ook aan zonne-energie en asbest of dakisolatie van je woonboerderij.